Biosec

Latkes di zucchine all’aneto essiccato

Latkes con aneto essiccato, quando Biosec incontra la cucina ebraica! Dicembre chiama i Latkes con aneto essiccato e con questa ricetta salutiamo gli amici di Labna che per un anno intero...

Cheesecake con cuore di sfoglia di cachi essiccati

Dalla purea alla sfoglia di cachi, come base per deliziosi dolci! Arriva la stagione perfetta per raccogliere i cachi ed essiccarli con Biosec. Anche a chi non piacciono freschi, l’essiccazione...

Foliage di frutta essiccata Bella Dentro

Fette essiccate di frutta, il vero MUST dell’essiccazione con Biosec! Quando si dice che le cose semplici sono le migliori è proprio vero! Guardate qua che meraviglia: queste semplici fette...

Coloranti naturali in polvere

Polveri essiccate con Biosec per colorare e aromatizzare il cibo! Alla parola “coloranti” generalmente quasi tutti storciamo il naso! Ma con Biosec potete preparare delle...

Oggi pappa al pomodoro! Secco è bello (dentro)!

Una pappa al pomodoro essiccata, bella dentro e buona fuori! Una pappa al pomodoro sempre pronta in dispensa, anche quando i pomodori di stagione saranno ormai un lontano ricordo! Prepariamola...