Share Chips di patate non fritte Come fare le patatine fritte non fritte con l'essiccatore Biosec? Ve lo racconta Chef Dalicandro, con consigli e trucchetti speciali!
Share Millefoglie di mele essiccate con mousse al cioccolato fondente e peperoncino Una millefoglie con le mele essiccate come sfoglie, leggere e poco caloriche. Essiccatele con Biosec come ricetta per San Valentino!
Share Biosec Extreme Biosec Extreme, per essiccare con lo chef Paolo Dalicandro e con Biosec. Tante ricette, esperimenti, risultati sorprendenti e molto altro!
Share Pedalando sui Sibillini: strada, gravel ed energy gel essiccato fai da te! Un energy gel essiccato, ottenuto da polveri di frutta e super food, reidratati al momento. Semplice, economico e zero waste, come piace a noi!
Share Km zero: turismo di prossimità e cracker con le verdure dell’orto Produrre dei cracker da scarti di autoproduzioni (estratti vegetali e okara) e consumarli durante escursioni o trekking. Con Biosec si può!
Share Pomodori secchi sottolio espressi Pomodori essiccati sottolio: la versione classica e quella espressa, ancora più sicura nell'evitare il tanto temuto botulino nelle conserve domestiche!
Share Carote essiccate: snack da sgranocchiare in tre versioni Anche una semplice carota può diventare un ottimo snack! Da usare come spezzafame, aperitivo, decorazione, insaporitore... il tutto con Biosec!
Share Fragole essiccate e frolla rosa! Prepariamo una frolla rosa con la polvere di fragole! Cristina Mauri del blog Goodfoodlab la prepara con Biosec e ci racconta come fare!
Share Risotto al limone con anelli di porro essiccato by Good Food Lab Con gli anelli di porro essiccato puoi preparare un ottimo risotto o un insaporitore leggero o un preparato per brodo. Provare per credere!
Share Dalle cime del Lagorai alle gole di Taghia, essiccando! Un'avventura fantastica con cibo essiccato nello zaino. Zero waste, zero impatto e un intenso contatto con la natura, senza lasciarvi traccia alcuna!
Share Torrone morbido alla frutta essiccata (il più bello!) Prepara il torrone morbido con Biosec. Frutta essiccata, albumi, zucchero e miele. E al posto dell'ostia, una sfoglia di cachi essiccati!
Share Latkes di zucchine all’aneto essiccato Latkes di zucchine all'aneto essiccato con Biosec: quando l'essiccazione entra anche nella cucina mediorientale per festeggiare la festa delle luci!
