Essiccazione

Yogurt fermentato in essiccatore

Con l'essiccatore si può anche far fermentare lo yogurt. Lo chef Paolo Dalicandro ci spiega il procedimento passo passo nella sua ricetta.

Quanto consuma Biosec?

Ma quanto consuma Biosec in bolletta? I consumi sono limitati: tutti i nostri essiccatori hanno anche il programma economy che permette di lasciarli accesi sempre.
Da più di trent’anni i valori di domani

Risparmio energetico, ecosostenibilità, Made in Italy, qualità, rispetto dell’ambiente, delle persone e degli alimenti: ecco i valori da cui partiamo ogni giorno per progettare oggi gli essiccatori di domani.

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