Special Guests

Essiccando con… Labna, il medioriente va in tavola!

Affascinati dalla cucina mediorientale, dai suoi sapori così speciali e dalla capacità di farci sognare solo attivando le papille gustative, vi presentiamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, i protagonisti di Labna,...

Alimentazione riscaldante: verze marinate ed essiccate!

“Quel sentimento di malinconia, suggerito dalle foglie che ingialliscono e cadono, deve essere energicamente bandito. La nostalgia del passato, il lamento “tradizionalista” non si addicono all’uomo nobile: egli sa che...