Secondi

I vantaggi di una dieta casalinga per cani e gatti

Cucinare ed essiccare per i nostri animali domestici Ed eccoci giunti all’ultima ricetta della rubrica sull’alimentazione degli animali curata dalla veterinaria nutrizionista Giada Morelli. Ci...

Formaggi veg fermentati in essiccatore

Formaggi con l’essiccatore, vegan con anacardi Per chi è intollerante al latte, per chi vuole provare un gusto diverso, per chi è sempre curioso di scoprire cose nuove e scoprire...

La caprese reinventata, essiccata con Biosec!

Voglia di cibo fresco, facile e veloce da preparare? Tra i piatti classici dell’estate non possiamo dimenticare la famosa insalata caprese, che se rincasiamo tardi o se non abbiamo grandi...

Tofu marinato ed essiccato con Biosec

Cambiare regime alimentare è una buona idea ma spesso la fase di passaggio comporta qualche disagio, qualche nostalgia e anche qualche malessere, perché il corpo si deve abituare ai nuovi...

Expedition Hamburger: proteine buone per sportivi sani

Ritorna, puntuale come ogni mese, la nostra rubrica curata dall’ultrarunner Stefano Gregoretti che, attraversando mari e monti (letteralmente e sulle sue gambe, ormai l’avete capito) non perde mai l’occasione di unire...

Falafel crudisti croccanti con l’essiccatore

Alle volte alcuni piatti dal sapore etnico possono sembrare difficili e laboriosi da preparare e proprio per smentire questa teoria abbiamo pensato di condividere con voi una ricetta ideata dalla...