Cucina Mediorientale

Latkes di zucchine all’aneto essiccato

Latkes di zucchine all'aneto essiccato con Biosec: quando l'essiccazione entra anche nella cucina mediorientale per festeggiare la festa delle luci!

Felfelciuma essiccata, salsina base della cucina ebraica!

Prepara la tua felfelciuma essiccata: una salsina di aglio e peperoncino, base di moltissimi piatti tipici della cucina ebraica!

Schug, essicchiamo la salsa hot yemenita!

Amba essiccato (condimento di mango speziato in salamoia)!

Con Biosec puoi anche preparare l'amba essiccato: un delizioso condimento di mango speziato in salamoia e poi essiccato per la conservazione!

Chrain, la salsa al rafano essiccata, in alternativa alla senape!

Il chrain essiccato è un ottimo condimento per i tuoi piatti: aggiunge quel sapore intenso ed amarotico che esalta papille e olfatto.

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Migliaia di appassionati di natura, di salute e alimentazione sana, di cose buone e genuine, che condividono l'amore per la strana, millenaria e rivoluzionaria invenzione che è l'essiccazione.

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