Gelato

Caffè essiccato e reso solubile

Caffè solubile essiccato, un’idea geniale, un utilizzo originale e molto comodo del classico caffè che da liquido può tornare secco, sotto forma di una nuova...

Le crêpes crudiste di Sara Cargnello

Le crêpes sono sempre un alimento nutriente e appetitoso, molto versatile da farcire sia con ingredienti dolci che salati, ma averne una versione light, crudista, vegana e soprattutto essiccata è...

Cialda di banana per coni gelato raw

Sempre dallo showcooking di Paola Maugeri al Fa’ la Cosa Giusta di Milano e sempre per la serie “ricette facili per tutti”, vi proponiamo la seconda idea che Paola e...

Gelato al Melone

Eh no, non saremmo un blog serio se, in piena estate, col caldo che fa fuori, non vi proponessimo un ottimo, freschissimo gelato! Ci si...