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Cruditaly con Tauro Essiccatori

Al via la seconda fase del progetto Cruditaly, il primo portale gourmet per imparare tutto sull’alta cucina crudista. I migliori chef, le idee più sane...

Welcome Back: il nostro personalissimo dopo fiera!

  Eccoci, finalmente a casa! Home sweet home, e noi amiamo così tanto la nostra azienda che l’abbiamo messa perfino su YouTube! Lo scorso week end, come bene sapete, eravamo a Montichiari alla...

Tano a tutta essiccazione!

Ecco a voi, prima di lasciarci per il fine settimana, un assaggio dell’incontro della settimana scorsa con lo chef Tano Simonato presso la splendida struttura di APCI a Milano. Non...