Lavori

Ma la melagrana si essiccherà?

La risposta alla domanda contenuta nel titolo è… alla fine di questo post! Ci sono piovute addosso così tante richieste, negli ultimi giorni, che non abbiamo potuto fare a meno...

Essicchiamo insieme le castagne!

AVVISO AI NAVIGANTI: il post di oggi è lungo, lunghisssssimo! Quindi non avventuratevi tra le sue righe se non avete interesse ad essiccare questo simpaticissimo frutto di stagione. Va però...

Infuso Zenzero e Limone

Rieccoci a noi!, giusto in tempo per gli auguri di buon Natale e felice anno nuovo! Le truppe qui sono di ritorno da una settimana...

Essiccatore Tuttofare

    Serve una mano in cucina? Quella di oggi non è una vera e propria ricetta, ma ci è sembrato un contenuto interessante da condividere con tutti coloro che...

Pomodorini Secchi Sottolio

C’è una ricetta che, stranamente, manca del tutto in questa nostra piccola, personalissima raccolta di idee essiccate. Però è così ovvia, ma così ovvia che ci pare assurdo non averla mai...

Granella di Zucchero Dona’s Style

Ma buongiorno e buon lunedì! Come state, come va la situazione meteo nella vostra regione? Qui in Veneto le cose sono abbastanza preoccupanti, Vicenza e...

I Grandi Ostici dell’Essiccazione

Esiste un presupposto chiaro e semplice, nel bellissimo mondo dell’essiccazione, che spesso sfugge ai più. L’assunto recita più o meno così: non tutti i prodotti sono adatti all’essiccazione. Fine. Punto....