Tag: carne

Hamburger essiccati

Ritorna, puntuale come ogni mese, la nostra rubrica curata dall'ultrarunner Stefano Gregoretti che, attraversando mari e monti (letteralmente e...

cibo essiccato per sforzi fisici intensi

Cucina da campo di Stefano Gregoretti durante la spedizione "Arctic Extreme" Il nostro ultra runner Stefano Gregoretti è...

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In occasione della nostra prima partecipazione come sponsor al BAM! 2016 , Cristiano Sabatini, cuoco giramondo, ha preparato per...

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Fabio torna tra le pagine del nostro blog con una delle sue "ricette in movimento", preparazioni sono sempre...

funghi

Velocissima digressione dal tema degli ultimi giorni. Abbandoniamo per poco lo chef Tano Simonato - patron del ristorante...

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SOFFIARE... Lo giuriamo: l'abbiamo cercato ovunque o quasi. Abbiamo spulciato il web e tutti i dizionari di cucina...

dadocarne

Lasciamoci per il week end con questa splendida proposta di Ely! Oltre ad essere un altro utilizzo della...

carne

Oggi infiliamo stivali e cappello da cow boy e proviamo a realizzare una ricetta poco utilizzata qui da...