Biosec DrySet Pro: come ti spengo l’essiccatore
Siccome noi non ci fermiamo mai e il nostro ufficio ricerca e sviluppo è sempre al lavoro per inventare qualcosa di nuovo e ancor più funzionale per semplificarvi la...
Tuorlo d’uovo essiccato
Ci sono alcune ricette che richiedono l’uso di parecchi albumi (vedi le meringhe o qualche dolce particolare), così ci rimangono tutti i tuorli e spesso non sappiamo cosa farne. O...
Deodorante alla salvia e timo, essiccati con Biosec!
Il prodotto giusto al momento giusto! Primi caldi? Ricorriamo ad un buon deodorante per sentirci freschi e in ordine anche...
Cannoli di zucchine essiccate, ripieni di crema agli anacardi e pomodori secchi!
I ragazzi del Circo dei sapori sono molto stagionali nelle loro preparazioni, come è giusto che sia quando si usano...
Tauro e Paladin: noi facciamo amicizia, tu ci guadagni!
Immagina di poter noleggiare per qualche giorno l’essiccatore a cui stai pensando da un sacco di tempo senza mai deciderti...
Girandoline di banane essiccate, alla melassa e cannella
Wikipedia ci dice che “il magnesio è l’elemento chimico della tavola periodica degli elementi che ha come simbolo Mg e...
L’equilibrio tra i 20 e i 60 gradi. Diamo i numeri, essiccando!
A che temperatura lavora il nostro essiccatore? Se diamo uno sguardo insieme alla corona di programmi che circonda il display, vedremo indicate diverse opzioni. I sette programmi automatici, da P1...
La caprese reinventata, essiccata con Biosec!
Voglia di cibo fresco, facile e veloce da preparare? Tra i piatti classici dell’estate non possiamo dimenticare la famosa insalata caprese, che se rincasiamo tardi o se non abbiamo grandi...
Crock! Come ottenere prodotti essiccati e croccanti!
Siete in tanti a chiederci quotidianamente come ottenere il famoso e tanto desiderato effetto croccante dalle vostre chips di...
Il primo raduno della community della #gentecheessicca
|20 maggio 2018, Casalecchio di Reno| Il primo raduno della community della #gentecheessicca è stato un successo sotto tutti i...
Crema viso all’acqua di rose e calendula essiccata
Con la ricetta di oggi ci addentriamo sempre di più nell’ambito della cosmesi, che ci appassiona moltissimo: grazie ai consigli...
Croccante veg di fragole essiccate e nocciole
I nostri amici del Circo dei Sapori amano usare prodotti di stagione e maggio è il mese chiave per la...
LE RUBRICHE
Esperti dell’essiccazione al tuo servizio!
Sportivi, nutrizionisti, cuochi, esperti in cosmetici naturali, imprenditori agricoli…cos’hanno in comune? Usano l’essiccatore per trasformare le proprie idee in realtà! Leggi i loro consigli e mettiti anche tu alla prova!
Food Track
CIRCO DEI SAPORI
Consulenza nutrizionale
SARA CARGNELLO
Cosmesi Naturale
ELENA MENEGHETTI
LE RUBRICHE
SPORT ESTREMO
STEFANO GREGORETTI
Mangiare come a casa tra i ghiacci del polo o le dune del deserto si può ...
AZIENDA AGRICOLA
CHIARA BERLENGA
L'essiccazione come strumento per creare valore: seguite i consigli di questa giovane imprenditrice...
Lo Chef
MARTINO BERIA
C’è un universo dentro l’alimentazio-ne. Uno chef scienziato ci guida alla scoperta della filosofia del gusto …
La Creativa
LISA CASALI
È la regina del riciclo creativo e la più acerrima nemica degli sprechi: impa-ra con lei l’arte dell’ecocucina …
Lo Sportivo
FABIO SPELTA
Sportivo e appassionato di alimenta-zione sana? Segui Fabio nelle sue avventure e scopri come sfruttare …