I NOSTRI PRIMI
Pasta Salsiccia e Pomodorini Secchi
Risottino di Zucchine
Spaghetti con pesto di pomodori essiccati, basilico e mandorle
Insalata tiepida di Riso con Pomodorini Ripieni
Ricciolina con Sardine e Zucchine Essiccate
Risotto alle Rose, Caprino ed Erba Cipollina
Vellutata di Funghi
Spaghetti con le Capesante
Tagliolini alla Liquirizia con Sugo di Capesante, Gamberi, Cozze e Pomodori Ciliegini Secchi
Aglio Olio e Peperoncino
Tagliatelle Profumate ai Funghi
Béchamel di Cipolle e Funghi
Minestrone di Verdura Essiccata
Pici Bicolor alle Briciole Piccanti
Zuppa di Cipolla (versione crudista)
Tagliatelle con Salsiccia, Cime di Rapa e Pomodorini Secchi
Pasta Soffiata
Minestrone Moderno con Patate Soffiate
Riso Nero Venere con Piselli, Dadolata di Melone e Fiori di Rosa
Piramidi Bicolori su Crema di Patate con Verdure Autunnali