Viaggia Vegan – la guida italiana al viver sano

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Finalmente è arrivata! La nuova guida italiana dedicata ai viaggiatori responsabili e sani!

Food Vibration onlus ha dato alle stampe la prima vera selezione di attività dove mangiare e dormire in Italia, che offrano alimentazione di qualità 100% VEG. Una rigorosa selezione di ristoranti, gastronomie, agriturismi, B&b, pasticcerie, tutte vegan friendly. Descrizioni analitiche, approfondite e particolarmente significative per chi ama la cucina naturale, come l’indicazione della percentuale di alimenti bio o di prodotti local a Km0 utilizzati. Uno strumento di consultazione autorevole e unico nei contenuti e nei materiali utilizzati: 224 pagine di carta ecologica e inchiostri vegetali, formato A5, con una copertina cartonata rigida. Certificazioni FSC e Green Printing a garanzia del ridotto impatto ambientale. La Prefazione è curata dal noto chef stellato Simone Salvini. E tra gli sponsor c’è anche Tauro!

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